TANNINI

Tannino enologico antiossidante ad azione rapida, con un impatto gustativo molto ridotto, che contribuisce a prevenire il gusto di topo e a preservare la freschezza, il colore e la struttura dei vini.

Tannino di quercia francese non tostato, ideale nella vinificazione per strutturare, proteggere e rivelare il potenziale del vino. Prodotto utilizzabile in agricoltura biologica — CE (Regolamento (UE) 2018/848) e NOP (USDA).

Tannino enologico antiossidante ad azione rapida, con un impatto gustativo molto ridotto, che contribuisce a prevenire il gusto di topo e a preservare la freschezza, il colore e la struttura dei vini.

L'EBX-VBX è una miscela di tannini naturali, progettata per massimizzare l'estrazione, stabilizzare il colore e strutturare i tuoi vini. Particolarmente efficace sulle vendemmie difficili, protegge dall'ossidazione e migliora la complessità. Disponibile in polvere, è certificato Codex e utilizzabile in agricoltura biologica — CE (Regolamento (UE) 2018/848) e NOP (USDA).

Tannini enologici di finitura per modulare volume e complessità.

Creazione che associa diversi tannini selezionati e assemblati con precisione, concepita per ottenere risultati enologici mirati, riproducibili e controllati in termini di profili, struttura ed equilibrio finale.

Tannini enologici in soluzione. (A causa della messa in soluzione dei tannini in acqua prima del loro utilizzo, questo prodotto è classificato come Non Codex.)

Assaggiate prima di decidere. Cinque tannini Primary Colors per testare i profili di rovere e tostatura al banco, in pochi minuti. Basta supposizioni, validate il vostro profilo.
Cofanetto di 5 flaconcini da 10 ml