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Doghe 7 mm - Quercia Francese - Scatola di 40 doghe (8 kg)
La qualità e la rapidità di estrazione delle nostre doghe da 7 mm le rendono una soluzione ideale per un affinamento preciso ed efficace. Realizzate in rovere accuratamente selezionato e maturato naturalmente per 36 mesi, rilasciano aromi complessi ed equilibrati in sole 4-6 settimane. Il loro utilizzo con un dosaggio di 2-4 doghe per ettolitro garantisce un'integrazione armoniosa dei tannini, preservando al contempo il profilo fruttato del vino. Certificate per l'uso in agricoltura biologica da ECOCERT (CE e NOP), le nostre doghe soddisfano i più rigorosi standard enologici.
Dim : 7x50x950 mm ; 200 gr/Doga
322,57 322.57 USD
Doghe 18 mm - Quercia Francese - Scatola di 16 doghe (8 kg)
Complessità e Ricchezza per i tuoi Vini

Le nostre doghe da 18 mm sono appositamente progettate per offrire un'estrazione graduale, ideale per lunghi affinamenti, con aromi intensi e distintivi. Realizzate con rovere accuratamente selezionato e stagionato naturalmente per 36 mesi, donano ai tuoi vini note ricche e calde.

Queste doghe rivelano aromi tipici di vaniglia, cocco e sottili spezie, rispettando al contempo il frutto del vino. Perfette per vini rossi e bianchi complessi, apportano rotondità, dolcezza e struttura, con tannini morbidi.

Caratteristiche:

Estrazione lenta e controllata: Perfette per affinamenti da 6 a 12 mesi, favorendo una delicata integrazione degli aromi legnosi.
Complessità aromatica: Note caratteristiche di vaniglia, cocco e spezie che si fondono armoniosamente con il profilo del vino.
Certificate per l'agricoltura biologica: Utilizzabili in agricoltura biologica, certificate da ECOCERT (CE & NOP).
Dimensioni: 18x50x950 mm; 500 gr per doga.
348,17 348.17 USD

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