I nostri trucioli di rovere tostato offrono una soluzione raffinata per arricchire la struttura, la complessità e il profilo aromatico dei tuoi vini. Realizzati con rovere francese di alta qualità, questi trucioli subiscono una tostatura precisa, rivelando note equilibrate di vaniglia, spezie e sottili tocchi tostati. Ideali per la fermentazione o l'affinamento, favoriscono un'integrazione armoniosa dei tannini e apportano rotondità e persistenza al palato.
Progettati per offrire grande flessibilità, questi trucioli permettono ai viticoltori di regolare l'espressione aromatica e la struttura dei vini, garantendo risultati costanti e su misura. Disponibili in diversi livelli di tostatura, apportano una complessità sfumata senza alterare le caratteristiche naturali del vino.
Sacchetto per infusione da 10 kg (22 lb)
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