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Tanin Oenologique de Finition - Mis en Solution - Bouteille de 1 litre

Tannini di Finitura - 100% Quercia - 1 litro

Estratti in modo naturale e delicato, stabilizzano il colore, proteggono dall’ossidazione e affinano il profilo sensoriale senza additivi né conservanti. Ogni referenza – PURE, FRUTTATO, VANIGLIATO, SPEZIATO, TOFFEE… – corrisponde a uno stile che consente di regolare profondità, complessità ed equilibrio secondo lo stile del vino. Vantaggi: controllo della costruzione del profilo, protezione antiossidante, stabilizzazione del colore. Certificati biologici UE e NOP da ECOCERT. Dosaggio: 0,1–0,5 g/hL (bianchi); 1–4 g/hL (rossi) – vedi strumenti di supporto al dosaggio (Click-Here)