Extraits de manière naturelle et douce, nos tanins de finition stabilisent la couleur, protègent de l’oxydation et affinent le profil sensoriel sans additifs ni conservateurs. Chaque référence – PURE, FRUITÉ, VANILLÉ, ÉPICÉ, TOFFEE… – correspond à un style qui permet d’ajuster profondeur, complexité et équilibre selon le style du vin.
Avantages : contrôle de la construction du profil, protection antioxydante, stabilisation de la couleur. Produit utilisable en agriculture biologique — UE (Règlement (UE) 2018/848) et NOP (USDA).
Dosage indicatif : 0,1 à 0,5 g/hL (blancs) ; 1 à 4 g/hL (rouges).
Pot de 200 g
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Prix indiqué ci-dessous unitaire, pour 1 unité de vente
