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Copeaux

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[G10-V10.] Copeaux Fins - Chêne Français Naturel - Sac de 10kg

Copeaux Fins - Chêne Français Naturel - Sac de 10kg

Copeaux de chêne français non torréfiés, affinés 36 mois. Protègent de l’oxydation, gardent la fraîcheur du fruit et apportent structure et stabilité pour texture harmonieuse.
$ 54,43
[G12-F10kg] Chips Fins Chêne Français - Filet de 10kg - Chauffé (#12 "Fruité") Chips Fins - Ch Français - Filet de 10kg

Chips Fins Chêne Français - Filet de 10kg - Chauffé

Copeaux fins de la gamme "Couleur Primaire" : des profils nets et distincts, conçus pour moduler structure, intensité et texture, seuls ou combinés selon le style recherché.
$ 99,23
[L32-F10] Large Chips ELEGANCE - ch Français - Chauffe #2 "Fruité" - Filet de 10kg

Large Chips ELEGANCE - ch Français - Chauffe #2 "Fruité" - Filet de 10kg

Création associant chêne français et américain, et plusieurs niveaux de chauffe, conçue pour atteindre des résultats œnologiques précis, reproductibles et maîtrisés, en termes de profils, de structure et d’équilibre final.
$ 138,79
[SINF] Sac à infusion Sac à infusion

Sac à infusion

Filet pour l'infusion des copeaux. Capacité : 10kg
$ 8,16

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